这两天降温，晚上打算煲汤喝，准备了桃胶、大骨头、银耳、荔枝、蘑菇、红枣、姜黄、青葱，将食材清洗干净，桃胶、银耳泡发；大骨头焯水；蘑菇、姜黄、青葱切好。
选用了 JOYOUNG 智能炒菜机器人制作，放入所有食材，倒清水至最高注水线以内，撒适量海盐，按炖汤功能，调整至 1 小时，到点儿打开锅盖，意外的变成了大锅炖。
可能是桃胶和银耳太能吸汁了，味道挺好的，但都是干货，又添了些清水，选择炖汤默认的 12 分钟，开盖有惊喜，至少是有浓汤的，同炖盅出品的比较，也尝不出太大区别。
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都加水 根本喝不出来 有啥不同的 我们家![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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