中午用 Trader Joe's 缺德舅 家的智利 Hake (鳕鱼类)做了快手烤鱼,哇味道很不错,背面有鱼皮,都处理干净的!直接洗了一下直接擦干就可腌制!
鳕鱼族里面的HAKE,它们长在大西洋的深海,味道鲜美, 鱼肉不如COD那样雪白,银白色。在西班牙HAKE则很受欢迎。个人认为HAKE的味道比COD好,又比COD 便宜,常常买HAKE做熏鱼,烤鱼等等。这款是在舅舅家冻柜里找到的,一大袋才$5 多!质量不错!无骨,处理好的!
隔夜化化冻!第二天洗干净即可腌制!直接用了 翠宏 家的烧烤干料,加些橄榄油,正反两面都抹好隔夜腌制!
中午烤箱400度预热,15分钟就可以吃上了!最后挤一点lemon柠檬汁!鱼肉很细腻,烧烤味很香!都入味了!配个沙拉就可以吃上了!完全没有技术含量!好吃又健康!夏日吃很不错!
最新评论 21
:看着好好吃,一定要试试
:ciec谢谢哈懒人做法不错的很香
:看着可太诱人了
:能干的小主妇👍👍
:种草啦!下次想买
:我觉得煎一下也会很好吃哈真是很快手
:健康又好吃呀
:是呀这鱼质量不错好方便适合我这样的懒人哈
:好方便
:是哈太方便了哇
:看着好香!
:谢谢亲爱的哈是的
:可不吗太好做了😁
:哇哇哇这一看就闻到烧烤味儿了
:哈懒人版好方便
:香!
:是的真是馋了
:又被种草了
:哈这款鱼不错煎着吃也好吃😁👏
:哪天一定要去亲爱的那蹭吃的
:来来来亲爱的哈我真是求之不得哈