从小就吃遍北京各种烤鸭店,湾区的北京烤鸭我也基本吃了个遍后来分享一下那些烤鸭店
💜北京食府 Beijing duck house(鸭需预定)
这是我的首选,一直價格份量口感都很赞。只有在鸭子被订满了后才回去其他店。今年remodel了,还加了机器人和烧烤,所以师傅已经不在面前切,机器人推到桌前,不收小费。 虽然没有了服务,但老板态度很好,之前没来过的话都会告诉你怎么运作,环境雅致,卡座比较私密。重点是不用为湾区越来越糟的餐饮服务埋单了😂
口感🌟🌟🌟🌟🌟
份量🌟🌟🌟🌟🌟
性價比🌟🌟🌟🌟🌟
💜北京名廚beijing Chef- livermore店
注意有兩家,味道還不一樣,livermore店這家挺好吃的,皮烤得很好,入口即化,是那種酥脆油的感覺。但份量太少,看著就覺得淒涼😂湯和鴨架還要另加8块,over charge的感覺
口感🌟🌟🌟🌟🌟
份量🌟🌟
性價比🌟🌟🌟
💜京都食府 Boiling Beijing
最近被吹爆了,营销也做的很厉害,可能往北没有好吃的烤鸭店,身边说好吃的很多是老外和广东人,很多没吃过北京的烤鸭。要知道北京烤鸭讲求的是皮薄入口即化,脆是酥那种。不是像饼干嘎嘣脆啊。这家的皮就是很厚又脆没有油份,嘎嘣脆的感觉不是入口即化,味道份量还行,但我觉得皮太硬了,有些皮还一口咬不开,更像脆皮烤鸭。其他菜做得还行,有大份玉米烙挺有特色。但说正宗不如其他好几家。
口感🌟🌟🌟
份量🌟🌟🌟🌟
性价比🌟🌟🌟🌟
💜京味轩 Chef Beijing(鸭需预定)
烤的中规中矩,师傅推出来切,没啥亮点还贵,住附近的话是一个好选择,但我是不会特意来吃。饼和配料是收费最离谱的一家,一份13块多,不晓得还有没有涨价。服务还很一般,服务员都一副不耐烦的样子….
口感🌟🌟🌟🌟
份量🌟🌟🌟
性价比🌟🌟🌟
❌北京名厨 Chef Beijing- Milpitas店
不知道为啥所有店在Milpitas开品质下降几个等级。
最近去新开的这家北京名厨简直是大踩雷!師傅是墨西哥人麼?[笑哭R]鸭子肉霉烂的口感是煲过汤么?鸭皮又软又油,感觉隔夜饭微波炉热热的。那饼硬邦邦的感觉是taco,而且我们说又冷又硬,要求店员蒸一下,结果端回来一样的。卷起来咬下去还起粉的。太吓人,先不说份量小的可怜,这出品没掀桌子就很给面子了,永远不敢回去。
口感:💣💣💣黑暗料理
份量🌟🌟
性價比:免費都不会吃