在 Costco 买的大虾超级新鲜,最喜欢拿来做油焖大虾,队友总想油炸,我不让!因为不健康😁
来,简单步骤来了解一下:
1. 准备材料:把大虾洗净,姜蒜切碎,葱切段,准备一个小碗,倒入红烧酱油、糖、盐,醋, Costco 牛油果🥑油, YAMI 亚米 黄豆酱,料酒等调味料,搅拌均匀
2. 预处理大虾:将大虾背部剪开,去除虾线,然后用少许盐和生抽抓匀腌制10分钟。
3. 热锅热油:热锅凉油,放入腌制好的大虾,两面煎黄
4. 加入蒜蓉、姜蓉翻炒,散发出香味。
5. 调味:倒入准备好的调味料,再倒些 Sam's Club 的有机鸡汤
6. 焖煮:加入葱段,稍微炒匀后,大约没过大虾即可。盖上锅盖,焖煮2-3分钟,让虾变得更加鲜嫩。
7. 大功告成:打开锅盖,收汁至差不多就好了。记得不要煮得太干,留点汁液会更美味,最后撒上灵魂葱花~
8. 装盘享用:将油焖大虾盛在盘子里,一道香喷喷的美味就准备好啦!记得备点米饭,让大虾有伴哦!🍚🍤
一会儿就能做出美味的油焖大虾啦!味道真的超级棒!好吃到舔盘👅
最新评论 22
: 姐妹,你每个调料加的比例是啥啊?我照你这做出来怎么就只有酱油味
姐妹,你每个调料加的比例是啥啊?我照你这做出来怎么就只有酱油味
: 我都是凭感觉哦…没有具体的比例 我都是凭感觉哦…没有具体的比例
: 做的好棒 做的好棒
: 谢谢亲
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: 流口水🤤 流口水🤤
: 哇!色香味俱全啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我家也经常做这道菜,好吃😋 我家也经常做这道菜,好吃😋
: 看的直流口水😋 看的直流口水😋
: 哈哈你也可以做 哈哈你也可以做
: 这个感觉非常香了 这个感觉非常香了
: 今天的小满足😌 今天的小满足😌
: (锅里的)摆盘好好看
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: 哈哈特意的为了拍照摆的 哈哈特意的为了拍照摆的
: 哇太香了好馋 哇太香了好馋
: 卖相好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 我也喜欢它家鲜🦐 做的好诱人 我也喜欢它家鲜🦐 做的好诱人
: 哈哈谢谢 哈哈谢谢
: 颜色好漂亮
颜色好漂亮
: 有个好用的东东叫滤镜
有个好用的东东叫滤镜
回复 @CYF0809 :![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
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