最近在亚米买了,九阳牌的全自动炒菜机器人 CJ-A9U,可一锅多用,包括有:爆炒、红烧、煲汤、火锅、煎炸,共五种功能,只有煎炸时,是不用合盖子的。
这次准备尝试下,Joyoung Intelligent automatic cooker 香煎东海带鱼段,选的是冰冻薄段,每袋净含量 1 磅,下面说说具体的烹饪方法:
首先,用李锦记的锦珍酱油,万字牌 KIKKOMAN 味淋,细海盐,胡椒粉,生姜片,把化冻、洗净、擦干的薄鱼段,腌制 20 分钟左右;
接着在操作盘上选煎炸,启动开关键,锅中倒入适量植物油,将腌好的带鱼段,平铺着码放,预计 5-7 分钟即可,实际熟得要更快些,按部就班,制作简单。
为了保持带鱼的原味,减少点卡路里,没有裹淀粉,炸好后呈金黄色,鱼段的完整性,保留得比较全,肉质滑嫩、入味鲜香,边炸边吃、不亦乐乎,留下了几条,午餐带饭享用。
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: 好想知道炒的功能的时候,菜会在里面翻转吗?就像平时人炒菜的时候,菜会翻来翻去吗?😄 好想知道炒的功能的时候,菜会在里面翻转吗?就像平时人炒菜的时候,菜会翻来翻去吗?😄
: 有个搅拌的 东西 翻炒 在盖子上 安装的 有个搅拌的 东西 翻炒 在盖子上 安装的
: 竟然用炒菜机做带鱼,历害^_^ 竟然用炒菜机做带鱼,历害^_^
: 吃煎炸的不多
就试下效果 主要还是炒 和 炖 吧 吃煎炸的不多
就试下效果 主要还是炒 和 炖 吧
: 一直种草这锅来着 一直种草这锅来着
: 主要还是炒 的功能 其次 炖 主要还是炒 的功能 其次 炖
: 感觉炒菜机器人还挺好用? 感觉炒菜机器人还挺好用?
: 刷锅 不是我负责的
刷锅 不是我负责的
: 看着好好吃🤤 看着好好吃🤤
: 香
香