Chao Zhou，这是一家富有故事的中国餐厅，蕴含着一个家庭的坚韧和梦想，以及对传统文化的珍视。
首先要提及的是我最喜欢的干炒牛河。河粉滑嫩，与牛肉片的搭配恰到好处。每一片牛肉都炒得焦香，且充分吸收了酱料的味道。与河粉一同入口，那种丰富的口感与层次，真的是让人难以忘怀。
店里的豉油鸡有些特别。一听说是“新鲜”的，我们立刻决定尝试。不过，可能是期望过高，这道菜的味道对我来说中规中矩。鸡肉虽然嫩滑，但整体的口味没有特别出彩。
再说麻婆豆腐，这道菜也只能说是一般。可能是我之前尝试过的麻婆豆腐味道都很重，所以对于这家店的版本并没有特别的感觉。
蒜蓉油菜苗还不错。新鲜的菜苗经过快速的翻炒，加上蒜蓉的调味，简单又美味。每一口都能感受到菜苗的脆嫩和蒜蓉的香味。
总的来说，Chao Zhou餐厅为我提供了一次不错的用餐体验。虽然有些菜品并没有达到我的期望，但那份对食材的坚持和对家乡味道的执着，让我感受到了广东菜那份独特的魅力。而背后Ms. Yang和她家人为了梦想付出的努力，更为这次的体验增添了难以言喻的情感。希望下次再来，能够尝试到更多的美味。
店名：Chao Zhou
地址：31682 John R Rd, Madison Heights, MI 48071
