🍲 2024第一顿火锅是在家里吃的
🍲 所有的食材都是自己准备,包括火锅底料都是自己炒制的
🍲 DIY炒制火锅底料:
所需材料:美乐香辣酱,葱姜蒜,干辣椒🌶️,花椒,番茄🍅,少许醋,醪糟
🍲 我直接在电火锅里炒的,热锅加冷油,依次加入上述材料,炒至出红油有香味,加入热水煮开即👌味道没有买的火锅底料那么重口重盐,但是也非常香非常好吃😋
🍲 以往买太多菜根本吃不完,所以这次就没有准备很多,免得浪费了🗑️
🍲 这次的食材有:
牛肉卷,豆腐泡,杏鲍菇,海鲜菇,上海青,大白菜,黄瓜,粉丝,粉条
🍲 蘸料就拿家里有的酱料自己配,我准备的有:老干妈,芝麻油,麻酱,花椒油,辣椒油,蚝油,花生酱,我喜欢什么都➕一点😄
🍲 我又用了 Staub 家的南瓜碗,这碗自从买来后真是一直在用,超值💯。每次用完洗碗机一扔很方便👍
🍲 感觉买菜➕备菜花了一个小时以上,结果吃只吃了一个小时不到🤣🤣🤣,不过吃得很开心🥳,♨️火锅开启新的一年,红红火火🔥
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最新评论 5
:我元旦也在家吃的火锅
:握爪握爪
:看饿了 想吃火锅!!
:我发的时候也看饿了
:吃的开心最重要