阿拉上海人有一个习俗就是元旦新年要吃年糕，寓意年年高，今年更比去年好🧧
黄芽菜肉丝炒年糕是一道从小吃到大的家常菜，也是自己在想家的时候必须来一口的家乡味
原材料和烹饪方法都很简单，原材料只需要三种：黄芽菜（大白菜）、肉丝（或肉糜）、年糕（必须片状的）
👩🍳下肉丝、姜煸炒至肉熟，放一勺生抽翻炒均匀，下黄芽菜翻炒至出水状态下年糕，加点盐，盖上锅盖中火闷三分钟，开盖大火收汁即可出锅。
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最新评论 2
: 我也炒了年糕！ 我也炒了年糕！
: 刚给你留言了，这么巧的啦，哈哈哈哈！ 刚给你留言了，这么巧的啦，哈哈哈哈！