现在真是腊月,正式做腊肉腊肠的好时候
不知道有没有小姐妹跟我一样,也爱吃这一口呢?
为了做腊肠,我还特意买了 KitchenAid 凯膳怡 的灌肠机:
这还是去年的晒货了。
今年就懒得做腊肠了。只做了一点腊肉。
Costco Business Center 的猪肉更便宜哦!
如果你要买大量的话,很适合去这里!
有皮或者无皮的五花肉都是$2.99/磅
PORK SHOULDER BUTT 梅花肉$1.69/磅
PORK SIRLOIN BONELESS 里脊肉$1.79/磅
SPARE RIBS BRISKET BONE-ON MEDIUM 排骨$1.89/磅