现在每天都会做一盘青菜,多吃青菜对身体好,哈哈哈原话来自我老妈~做这个菜一定要多焖米饭🍚,猪肉这么做一点也不腥,很香!
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『食材』:白菜,金针菇(可以不放),猪肉,(可以放一些洋葱)
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『制作方法』
1⃣️起锅烧油,放入白菜,金针菇,洋葱,撒少许盐,炒至断生备用
2⃣️起锅烧油,放入猪肉炒至微焦,放入蒜片,干辣椒翻炒,放入一勺郫县豆瓣酱,一小块火锅底料(可以用一勺老干妈代替),炒香
3⃣️放入提前炒好的菜,放入一些鸡精,少许老抽,撒上葱花,辣椒,完成✅
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