这个茄子酥意外的好吃～吃起来觉得跟广式烧酥有点像。但是它的皮更脆～但又不像puffy pastry那样油腻。香口又不太heavy，还蛮适合当早餐，这个Eggplant Parmigiana Sfogliatelle其实是意大利的一种前菜。
重点是比叉烧酥划算啊～里面十来个、每次吃两个够了。无需解冻，空气炸锅20分钟。但基本都有点开裂。
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: 缺德舅的花样可真是太多了 缺德舅的花样可真是太多了