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这是苏州城市的一家连锁店。我原来以为在上海周边地区的地方都有，没想到问了才知道是苏州当地的连锁店。
朱新年就是这家点心店的老板。店名就是取自老板本人的名字。据说他做汤团的手艺是从他祖父那一辈传下来的，到现在已经有一百多年了。
他家的特殊工艺是糯米泡了五六个小时之后再上磨浆机打成浆之后，要用布袋将米浆装好再挂起来，将米浆里的水分花10小时沥干，只有经过时间打磨的粉，才够白够细够滑够糯。
我去吃的时候真的是一口咬下去就觉得和以前吃的任何一家汤圆都不一样。特别糯特别软。里面的肉丸子大大的，满嘴留香。而且汤团整个就很大，看我图四，一个汤团和勺子头差不多大小。
我是早餐时候去的，还要了豆浆和煎饺。可能是汤团太过惊艳，这些就都是中规中矩的味道了。
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:肉汤团![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:身为北方人还真没试过肉汤圆，有机会一定试试