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上周猴父子买到打折的有机草饲羊肉馅，网上好评很多🤩 于是尝试了做了馋哭小狗的羊肉烤包子：
🧅材料：腌肉馅（或切成小块的羊腿肉）、洋葱1颗、葱姜等调料
1️⃣和面
高筋面粉500g➕3g盐➕1g食用油➕1个鸡蛋，搅拌成絮状，再加水和成软硬适中的面团，醒面1小时
2️⃣调馅
1lb羊肉馅➕1颗洋葱切丁➕盐、白胡椒粉、孜然调味，加葱姜水搅打上劲
3️⃣包
面团分割成10个小面团，擀成大号饺子皮，加馅料，像叠被子一样包成长方形（或是任何习惯的包包子/饺子的方式）。放在烤盘上，表面刷蛋液，洒芝麻
4️⃣烤
烤箱420F烤30分钟，中间会出很多油很香，但出炉后一定要晾一会再吃！
🐑羊肉馅完全没有膻气反而很清甜，外酥里嫩，趁热吃最香😋 吃不完的可以冷冻保存，但是加热之后表面就没那么酥脆了，最好空气炸锅复烤一下
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最新评论 39
:我做的，面厚的要命。
:不错不错，好吃就行![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @柯基妹的大圆p:也不怎么好吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
你的看起来就诱人
:一看就好吃😋![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:太厉害啦
:在纽约的一家新疆餐厅吃过一回烤包子，好吃哭了！你这做的堪比餐厅的卖相，太厉害了👍
:哈哈过奖啦![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:太会了！烤出来的一定很香！😍
:狗狗好可爱
:好好吃的感覺
:好👍
:香惨了！！
:馋哭了！！我真的会去做！！
回复 @懒兔点点点:哇哇哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
你的看起来更多汁，馋了馋了🤤
回复 @柯基妹的大圆p:返图！香～～
:可以去开店了
:和面都会啊，这是大
:厨
回复 @我叫什么好啊:哈哈谢谢你![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:香啊![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
这是9个，还有一个面团去哪儿了 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈我其实面和少了（真的不是被🐶吃了）
:羊肉不觉得骚吗？
:图二妹妹好奇宝宝![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:妹妹就差留下口水啦🤤
:看起来很不错
:这个必须点赞，手艺太牛了
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:狗狗的眼睛瞪的像铜铃，这肉香把小狗馋哭了
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇太香了做的真好
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个好香
:馋哭小狗![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)