老夫老妻,也要保留一点小小的仪式感。
每年队友过生日,我都坚持给他做一碗热气腾腾的长寿面🍜。虽然他说我怎么做都好吃,但这一碗,可是我有“独家秘方㊙️”的!他每次吃完都忍不住夸上几句——嘴巴诚实,心也诚实😄。
我们平时吃得很简单,要么是食堂饭,要么是外卖。偶尔下厨,就走健康路线:少油、少盐、不放味精,吃的就是一个“原汁原味”。
而这碗长寿面,关键就在于“不放味精也能鲜美”的小秘诀:
✨ 先煎个荷包蛋,然后加清水炖煮个二十分钟,让汤底带上蛋香,就是天然的提鲜剂!
✨ 接着就可以放料啦——蘑菇🍄🟫、海鲜🦞、肉片、青菜……家里有什么喜欢吃的就都丢进去,煮上一煮,香气扑鼻。
✨ 一碗下去,不仅暖胃,也特别有仪式感。哪怕是最平凡的一天,也被赋予了特别的意义。
当然啦,我生日的时候,绝对不能就靠这一碗面糊弄过去哈~得升级菜单😏。
但对我们来说,这样一碗热腾腾、满满心意的长寿面,就是最家常、最动人的美味了。
最新评论 4
: 豪华版长寿面,生活必须要有一定的仪式感才会更加有趣 豪华版长寿面,生活必须要有一定的仪式感才会更加有趣
: 是的。平淡的生活需要仪式感
是的。平淡的生活需要仪式感
回复 @乔乐乐 : 对,生活的小确幸 对,生活的小确幸
: 谢谢分享 谢谢分享