Santa Clara的Sulbing大家估计都熟悉了，算是要吃Bingsu韩式刨冰的时候，其中很受欢迎的选择。
我只吃过湾区另一家做刨冰的Sul&Benas。结果就在上个周末，南边温度hit到30度的时候，被跑去Mountain View跟朋友吃饭的我发现，那边新开了一家Sulbing！好像还没怎么见到宣传。
这么热的天，这么巧被我发现的店，那是得吃一碗。
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店的位置在原来Cafe Terrace的地方（是的也就是说这家韩式小cafe倒闭了…），店面格局基本保持没变。很宽敞，大桌子多。店里没有服务，自己门口机器点单，找位置坐下，等着窗口叫号取餐就行。
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虽然看到出了赶潮流的草莓开心果和迪拜巧克力味道绵绵冰，但第一次还是点了碗传统味道。
🌟Green Tea Sulbing
其实就是抹茶味冰。抹茶冰淇淋两球放在超级大碗刨冰上，刨冰撒了一层抹茶粉，还放了一些打发奶油。几块切开的红豆麻薯装饰在上面，配了一小杯抹茶奶酱。
整体味道不太甜，抹茶粉纯苦，甜味主要来自冰淇淋、奶油和麻薯。就连奶酱也是苦抹味，没有什么甜味。我个人很喜欢这种苦甜搭配！非常清新。
冰给超级多，牛奶味淡淡的，就是纯粹绵密的冰，入口即化。天气热吃真的很解暑。
🌟Cloudy Latte
还点了一杯咖啡拿铁试试。牛奶加咖啡液，上面加了奶盖和可可粉。也是没额外加甜味，整体就是奶咖加奶盖增强奶味，挺不错的！
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菜单其实还看到croffle和胖马卡龙等甜品，而且这次本来想试试橙子咖啡拿铁，但没货了。看来下次可以来试试其他甜品再加饮料。
🏨Sulbing Cafe
🗺️975 W Dana St, Mountain View, CA 94041
最新评论 6
: Newark有一家mandro Newark有一家mandro
: 啊的确是！这么一说我想起来还有这一家 啊的确是！这么一说我想起来还有这一家
: 夏天的标配甜品啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 真的很适合夏天吃 特别是很热的时候😆 真的很适合夏天吃 特别是很热的时候😆
: 你们那儿真的甜品店餐馆好卷好卷 你们那儿真的甜品店餐馆好卷好卷
: 是的呢！商家们各出奇招🤭 是的呢！商家们各出奇招🤭