搜旅游攻略找到的,大名鼎鼎的Murata,真的很好吃。呜呜呜呜呜,💵价格贵是我的问题,不是他的问题。
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非常正宗的日料店,店员间用日语交流的那种。晚餐很火,基本都要提前预定才行。虽然店门上有贴满位,不能walk-in,但个人经历是6点前两个人或者一个人还是可以walk-in坐吧台的。(我是周三下午打电话约了周六7点一个人,但我5:45到的时候,店家说有位置)
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图一是送的免费前菜,那个南瓜软糯香甜,很好吃。
他家的海胆真的很好吃啊啊啊啊,图二左上角那两个海胆寿司,market price是40刀呜呜呜呜呜,但是真的很好吃,入口即化,自带奶油甜香。(这几天也肚子没出问题,食材很安全)。
图二右下角是dinner special的bluefin tuna nigiri sampler 3pc,这次我真吃出三种部位的口感差别了,本人终于不是牛嚼牡丹了,感动。
图三是多种天妇罗,很正宗,面衣很薄,很脆,还多配了抹茶粉,沾着别有一种风味(我在别的店没这么吃过,很惊喜)。
图四也是dinnet special的 broiled black cod marginated with sake lees,酒粕腌制,感觉在美国很少有这道菜?鱼肉柔嫩,带着点天然的甘甜和微妙的咸香,也很好吃。
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这顿我一个人吃100出头了,没到125,(给小费之前)。也有比较平价的定食,但我点了比较高端的食材,不太容易吃到新鲜、高质量的那种,海胆啊,bluefin tuna啊之类的——毕竟我旅游的目的是吃在自己当地吃不到的东西。
最新评论 3
: 不是很想和人杠,但吃饭没有外行内行吧?我只是从食客角度评价,觉得我吃的这次是好吃的,食材是新鲜的。 不是很想和人杠,但吃饭没有外行内行吧?我只是从食客角度评价,觉得我吃的这次是好吃的,食材是新鲜的。
: 虽然很好奇既然觉得水平这么差,价格这么不划算,还是开日料店的同行,何必去吃很多次呢?侦查敌情吗🐶 虽然很好奇既然觉得水平这么差,价格这么不划算,还是开日料店的同行,何必去吃很多次呢?侦查敌情吗🐶
: 外行评价起来就是客气 我经常去吃基本没有订位 直接进去 夫妻二人消费300美金外加100小费 我就是开日料店的 他家的货跟我用的都是一个公司叫 True world 只不过他家请了两个小日本站在寿司吧 服务员也都是小日本 就看着挺像 水平很差 货用的新鲜但是刀工实在不忍直视 外行评价起来就是客气 我经常去吃基本没有订位 直接进去 夫妻二人消费300美金外加100小费 我就是开日料店的 他家的货跟我用的都是一个公司叫 True world 只不过他家请了两个小日本站在寿司吧 服务员也都是小日本 就看着挺像 水平很差 货用的新鲜但是刀工实在不忍直视