吃了Traveler's Table的Tuesday Steak menu。话说他家把餐厅周的55刀dinner menu删删改改出了个Sky High9月的55刀dinner menu,研究了下,喜欢吃甜品的话比较划算,对最后一道甜品可有可无的可以考虑放弃。
前菜点的mini龙虾卷。龙虾🦞烤得很不错,熟度正好,juicy。
前菜还点了西瓜🍉➕牛油果🥑的沙拉🥗,意外得非常不错,着一点点辣,恰到好处的开胃,腌瓜瓤的咸、辣、西瓜、牛油果结合起来意外的惊喜。推荐。
主菜点了泰式crying tiger牛里脊(图五)。不算辣,牛里脊处理得恰到好处,正经牛排的口感,没有因为选择里脊而不入味、难嚼。配菜有米饭和蔬菜,还蛮管饱的。
我主菜点了炙烤西班牙牛里脊。牛里脊的处理同上,很棒。上次在etoile吃牛里脊把我们吃怕了,所幸这次非常完美,证明了牛里脊也能做牛排。我选的medium,朋友点的medium rare处理得都很好。惊喜的玉米片是用的类似锅巴的做法,蛮好吃的,就是没有米饭管饱。
非常满意的晚餐。在他家吃过3次都没有踩雷,爱了爱了。
Traveler's Table
520 Westheimer Rd, Houston, TX 77006