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晚上回家特别晚，也没有力气做饭，就想着有什么用什么，做了美味快手减脂的凉面套餐。
正好从 YAMI 亚米 买了绿茶🍵荞麦面🍝，是日本产的，它的配料特别干净，没有任何的添加剂。配料就是小麦粉、荞麦面、水、盐、绿茶粉。之前买过很多次了，很相信它的品质。☘️
我用了其中的两小把，水开煮面。这个面口感特别的筋道，面本身也自带一点咸味🧂。煮好之后，过凉水冲一下。
自己调了个麻酱汁，用的 Trader Joe's 缺德舅 的有机芝麻酱，加上水，日本的有机酱油，咱们中式的镇江香醋调的稀稀的。喜欢吃蒜的可以加点蒜泥，嫌麻烦我就没放蒜泥。又煮了点虾仁🍤，一起凉拌一下。再撒上德国的酸口的德式泡菜。
总体口感特别清爽，荞麦面很劲道。搭配起来美味，又减脂，虾肉🍤提供的蛋白质也足。
不错的没太多力气做饭🍳的减脂凉面套餐，很适合外面炎炎夏日☀️。
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