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在灯火通明、夜夜笙歌的拉斯维加斯，除了奢华自助餐和米其林餐厅，其实也有不少让人惊喜的日式居酒屋。今次推荐一家凌晨都要排队的居酒屋Hachi，11点前的booking都要提早预定。
晚餐的话，最好更要提前几天预定🤣
还挺火的，也有可能我是节日去的关系。
店内是典型的居酒屋风格，
灯光昏黄，木质桌椅，
空气里飘着酱油香和一点点清酒气，
整个人瞬间放松，氛围非常chill。
Hachi 的烧鸟种类超多，
从经典的鸡腿、鸡皮，
到猪五花、牛舌、蔬菜卷都有。
🔥 必点推荐：
柚子椒鸡串：
外皮微焦、内里多汁，炭香味浓，
酱汁调味很过瘾。
鸡皮串：
烤得酥脆、油脂香气爆棚，
搭配啤酒简直完美。
葱鸡串：
鸡肉和葱段交替串起，
咬下去是肉香与葱香的完美平衡。
和牛：
非常鲜嫩，炭香浓郁。
牛舌：
实在烤得好嫩得好惊喜，还有肉汁。
chutoro鱼生：
肥而不腻+入口即化。
海胆不算鲜甜，但不腥。
章鱼小丸子比较一般，没什么特色。
📍 Hachi - Japanese Yakitori Izakaya
3410 S Jones Blvd, Las Vegas, NV 89146
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最新评论 3
: 柚子椒鸡串听着就很特别，值得一试。 柚子椒鸡串听着就很特别，值得一试。
: Hachi好红！ Hachi好红！
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![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
可能因为开得够晚![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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而且是炭烤 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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而且是炭烤