想吃点热乎乎的中式料理,想本着家里有什么就用什么原则,吃点偏素的素净的料理,就给自己煮个番茄🍅鸡蛋🍳面🍜吧。
Trader Joe's 缺德舅 舅舅家买了一只很漂亮的牛排番茄🍅。正好家里有超市买的有机鸡骨高汤,里面都是胶冻装的。这个鸡骨汤里面也是含有鸡油的,所以我就没有再额外用油去炒番茄粒儿。鸡骨汤放了几大勺到锅里,它虽然是胶冻状,但是一加热就变成液体了。鸡骨高汤煮这个番茄🍅粒,放一些水,正好家里还有一把日式荞麦🍜面,感觉荞麦面比普通面条升糖慢一点,更健康一点吧,算是一个荞麦和白面结合的半粗粮,就搭配一起吃一吃。
之前超市的蓝鸡蛋🍳,搞活动很好价。这次再放两个蓝鸡蛋的荷包蛋🥚或者蛋花儿🌷进去,怎么煮都好吃。呼啦啦,连汤带菜、面🍝、蛋,维生素和蛋白质都有了,呼啦啦喝一大碗,很合胃。❤️💖☘️
鸡汤煮面条🍝很好吃,而且这个蓝色的走地鸡蛋🥚品质真的是很高的。煮成荷包蛋🥚里面的蛋黄看起来特别诱人,吃起来口感很丰满。