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最近就想吃点很家常的这种米饭🍚，搭配很下饭的料理。正好逛 Trader Joe's 缺德舅 舅舅家🏠买了一小袋儿💖两磅装的有机茉莉香米。这个米挺好吃的，基本上放点水，高压锅炖一炖，炖出来米就口感觉得挺香的。是那种真的传统茉莉香米的味道。
又做了北方口感的卤猪🐷小排放，两大勺甜面酱，李锦记的味极鲜酱油放点。再来点中华口味的汉宫卤料包，加点其他的香料，八角、桂皮、香叶儿，这样炖一炖，再把兰花干儿和白菜🥬进去卤，就特别出滋味儿。
这个卤汤因为有甜面酱的关系，所以吃起来是咸甜口的。我感觉浇米饭🍚吃很好吃。记得过去在街头小吃，吃济南口味的家常菜排骨米饭🍚。就觉得吃块儿排骨配点菜，再来一勺米饭。这种家常组合，香喷喷的味道很下饭，而且这个肉汤拌米饭🍚💖很好吃。
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最新评论 1
: 有机茉莉香米搭配卤排骨，营养和口感兼顾了。 有机茉莉香米搭配卤排骨，营养和口感兼顾了。