应景买了一些圣诞节面包，说实话网上评论褒贬不一，但是看到了一人份，决定试试。
先总结，不难吃，但也没有特别好吃，及格偏上吧，不是节日不会特意去买，但明年过节不介意为节日氛围再买一次，这种程度。
图一左：潘妮托尼，购于缺德舅，意外地发现盒子上居然也是标的意大利🇮🇹产。内容物和截面见图二、三。
切开以后是典型的大气孔蜂巢结构，拉丝感很强，撕起来像一块轻轻的、蓬松的老式黄油面包。里面有葡萄干和橙皮。我还闻到一丝微微的“发酵酒香”，看了下配料表没放酒，本来还以为是错觉，查了一下才发现这是它的正常风味——天然酵母长时间发酵会产生一点点酯类香气，类似酒、朗姆或发酵水果的味道。
口感像比较有韧劲的老面包，葡萄干给的也不少，好这一口的说不定很喜欢。
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图一右：潘多酪，购于world market，意大利🇮🇹产。内容物和横截面见图四、五。
切开以后是很典型的潘多酪结构——细孔均匀、柔软蓬松，比潘妮托尼更轻、更像黄油蛋香版的海绵面包。入口有一点类似“奶酪般的圆润细腻感”，但其实配料里没有奶酪，是黄油和蛋黄带出来的口感错觉。
风味上，我觉得有一点人工香草味（看了下配料表，确实有写 natural and artificial flavors）。如果没有这股人工香草味我会很喜欢，美中不足，不过整体还是轻甜不腻，很适合配茶或咖啡的小点心。
