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晚上包茴香猪肉🐷饺子🥟，剩下一些发的面和剩下猪肉馅儿。实在是觉得擀饺子🥟皮儿擀多了还是挺累胳膊的。那不如做点儿馅饼吃吧。
做馅饼就比做饺子容易多了。一个大面团儿，团圆了之后按压成大的面剂子。把它擀开，擀的尽量中间厚，两面薄一点，然后就可以放上一大坨儿已经搅打好的猪肉茴香🌿馅料，然后再像包包子一样包起来。包成包子之后，稍微再拍一下，尽量让它扁扁一下。
我用了 Trader Joe's 缺德舅 的有机太阳花🌻籽油，然后两面去烙。烙的金黄焦脆的，也挺好吃的。
感觉很怀念记忆中曾经在家乡吃过的那些美好😊☘️的北方的面食。
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最新评论 1
: 茴香猪肉馅饼听着就好好吃😋 感觉很治愈呢。 茴香猪肉馅饼听着就好好吃😋 感觉很治愈呢。