糖城不知道什么时候悄悄开了一间中式面点小馆:Li’s Potstickers。这家店虽然规模不大,但看评价还不错。 周末找时间尝试了一下。
🍽️ 点了几样招牌
1️⃣ 小笼包是很多人来李记的固定点单。属于典型江南风格的小笼:
• 皮薄、褶子细
• 内馅鲜嫩
• 汤汁充足但不油腻
轻轻咬开,汤汁慢慢流出,搭配姜丝和醋一起吃非常舒服,是一款“不会踩雷”的经典款
2️⃣螺蛳粉
我点是牛肉螺蛳粉,虽然不是纯传统广西式的螺蛳粉,但是辣味鲜香、汤底浓郁,米粉细滑,味道还是不错。
3️⃣夫妻肺片(Sliced Beef Mix / Spicy Beef Slices)
牛肉薄切,加辣油、花椒、辣椒碎等调味,麻辣开胃。作为前菜或开胃凉菜,很适合和饺子、面类搭配。偏咸,偏辣,适合重口的人。
4️⃣炸肥肠面(Fried Pork Intestine + Noodle)
肥肠炸的外酥里嫩,有嚼劲,配上汤面还是很香的。
🥢 其他值得试试的招牌
🥟冰花煎饺可以说是镇店之宝。煎饺底部形成一整片金黄酥脆的“冰花”,端上桌非常吸睛。
虽然这次我没点,但下次可能会尝试一下。
🥟红油抄手(辣味馄饨) 
🥟肉燥拌面 / 干拌面:口味香浓,很下饭/下面 
📍缺点
他家食物量比较小。我饭量不算大,一般饭店一碗面我都吃不完,他家是极少数我把面完全吃完,还吃了其他东西的店。
另外上菜速度也比较慢。
🍜基本信息
• 地点:4565 Hwy 6 i, Sugar Land, TX 77478
• 风格:中式饺子馆 & 面食馆
• 氛围:店面不大,属于小而精致的家庭式餐厅
🌟总体来说就是味道还不错,但算不上顶级,价格适中,但是量少。上菜比较慢。综合评价给到三星半吧。