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在 Trader Joe's 缺德舅 舅舅家买到了标号为4799的牛排番茄🍅，看起来还挺新鲜的，一口气买了5只大番茄。
热水烫皮，然后把去过皮的番茄🍅碾成番茄泥，用橄榄🫒油来炒这个番茄泥和姜丝🫚，能激发番茄🍅那种非常棒的香味儿。然后再加水炖煮，加点酱油，加点盐和糖调味儿。
把焯过水的亚超买的吃火锅🍲的肥牛片在最后放进去捞一下，出锅成品就是特别简单，还好吃的番茄🍅肥牛汤。可以再加点芝麻油提提香味儿。
这样冬天热乎乎喝一碗觉得还很舒服。而且，番茄碾成泥，做成番茄汤，感觉更好消化吸收，吃起来也更容易。
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