新年一定要做春卷。
小时候每年春节，妈妈都会包春卷，大白菜黑木耳金针菇肉丝做馅，炸一下出锅，外皮金黄酥脆，馅里鲜美入味。
来美国后发现亚洲超市里有卖春卷皮，非常方便，于是春卷便成了周末打牙祭的日常，不过，每年春节我都是要包一下春卷的，印象里春卷还是过年的必吃品。
爸爸妈妈不在美国，过年也少了了很多年味，包个春卷和汤圆，也算是给自己加一点年味吧……
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