考完试,要回去了,马上就能吃到家乡菜了😭😭
临走前分享一下这边吃过的几家觉得还可以的米线店吧
P1-P4 Cloudland Rice Noodle
烤乳扇,和乳饼是可以的不错推荐
卤饵丝的话,老板自己说是自己做的,但我感觉和刘佳干饵丝煮出来的一模一样,很容易碎,所以饵丝我在家做的话都是做蒸饵丝。他家饵丝是细的……我吃的饵丝都是粗的😅😅😅所以老板说自己做的饵丝……这里就打个引号吧
味道上还是可以的,就是有点咸,说实话看到是这种类型的卤饵丝有点失望。就真的是煮了以后,放料拌的饵丝,而不是在锅里就卤的那种饵丝……尝鲜的可以吃,但云南人的话,就别吃了😂我还不如吃卤面,卤米线……
也有可能老板是大理的?所以饵丝就是细的???
我昆明人吃的卤饵丝都是,端仕小锅的那种
So……well,云南人自己看着吃😂
其他地方的可以试试
小锅米线可以,味道就是国内最基本的口味,终于不是什么番茄弄出来的小锅米线了😭😭感动
过桥米线很咸了,但是确实也是最基本的口味……
他家的焖肉,杂酱炒得不错,很正,所以估摸着焖肉米线会比其他的好吃
这家属于基础版云南米线(叫老板少放点盐吧,真的)
P5 575 Miishien(Rice noodle soup)
他家过桥米线的汤很不错,但是配菜就很华丽😂😂,不是基础,是豪华版😂,但是可以去吃,没问题👌
然后金三角士兵米线味道调的可以的
但是也不是所谓的正宗云南米线。
所以这家属于味道可以,但是是创新版的云南米线了
P6-P10 CloudDish 采云南
这家是真的不错的,算是我吃过的最好吃最正宗的一家了
过桥米线,凉米线,焖肉米线都是该有的味道
不过这是23年吃的印象了,现在不知道味道如何,后面如果去附近,可能会再去打卡一下
综上所述……最终决定……如果想吃过桥米线,焖肉米线,我会去采云南,想吃乳扇,乳饼了,就第一家,575属于,路过的话没有别的想吃的,那就去吃575,其他的自己在家做吧😅