去了 Soosanghan bbq 수상한포차,主打花猪和熟成猪肉,本来挺期待的。进门第一眼看到很多游戏机,整体是复古怀旧的风格,氛围其实还不错。
前菜给得很多,但说实话是我目前吃过最一般的一家。唯一特别一点的是有酱蟹,不过吃起来很像超市预制的那种。还有一个煎饼前菜是冷的
我们选了套餐,三种猪肉,每种有普通和熟成的选择但是价格一样,想着试试熟成的。价格不便宜,一份算下来三十多刀。结果吃完最大的感受是——熟成和普通几乎没区别。没有那种熟成牛排会更香更嫩的感觉,单说肉质还可以,但就是普通不错的猪肉,没有明显的更好的感觉
后来点了拉面炒饭,等了很久没人上菜,我们主动去问。最后端上来一个桶装辛拉面,倒了出来。可能是厨房炒好再装进去,但视觉效果真的很像剩饭,面也泡得很软,味道比较普通。
抛开氛围不谈,这个价格来说真的偏贵,整体体验有点失望