省事儿大王就是我👌🏻食材现成的,舅一站购齐,外壳金黄酥脆,内里是绵绵密密软软糯糯,土豆香味拉满了,配上芝士牛肉这个拉丝大美味,去做去做
🫓缺德舅版脆皮土豆丝牛肉饼
牛肉末、冻土豆丝、鸡蛋、洋葱、青椒、parka 红椒粉、洋葱粉、黄油、冻蒜末
1️⃣ 简单准备:土豆丝加蛋、盐、胡椒、面粉抓匀;洋葱青椒切丁(舅也有现成的);
2️⃣ 锅里放黄油,化开后倒洋葱+蒜末炒香,加青椒、牛肉馅,这里会出水,要保持大火炒至水分干,牛肉才不腥;
3️⃣ 加红椒粉、洋葱粉、胡椒、盐、酱油,炒匀馅料备用;
4️⃣ 平底锅放黄油,土豆丝面糊摊平压成饼,中小火煎制定型后,借助盘子翻面;两面都金黄后铺上芝士和牛肉馅,盖盖焖一焖开吃!
好吃!!香!!方便!!奶香土豆香牛肉香[完啦R]一口下去酥酥脆脆,后味还有淡淡的黄油香气,缺德舅半成原料我的省心好伙伴[完啦R]推荐大家试试!!