最近试了这个来自 Vermont Bread Company的Beer Bread自带mix,太适合我这种想吃又不想折腾的人了哈哈😂
做法超级简单
1️⃣ 一包mix倒进碗里
2️⃣ 加入一整瓶啤酒(没错,就一瓶!)
3️⃣ 随便搅一搅(不用揉面!!)
4️⃣ 倒进模具,放进烤箱375华氏度45分钟。
就这么简单,等着出炉就行了👏
烤出来整个厨房都是香味,尤其是黄油的香气特别浓郁🤤 外皮微微酥,里面松软,带一点点啤酒的发酵香~
我一般会在吃正餐前切几片当appetizer,配汤或者沙拉都很合适,瞬间有种在西餐厅的感觉🍽️
零失败
不用揉面发酵
新手也能轻松搞定
真的属于“有手就会”的快乐烘焙🥹
推荐试试!
最新评论 2
: 配奶茶绝了 配奶茶绝了
: 很棒呀,啤酒也是发酵的,等于用啤酒来当酵母用是不是这个意思? 很棒呀,啤酒也是发酵的,等于用啤酒来当酵母用是不是这个意思?