在 Whole Foods 逛逛,发现了好东西😁。特价last chance的好酒🍷,白葡萄酒🍇。这个大羊毛🦙太赞👍啦!
Colomé Estate Torrontés,价格$11。产自阿根廷萨尔塔(Salta)的卡尔查基山谷(Calchaquí Valley),这里拥有世界上最高的葡萄园。
Estate 代表类似于“酒庄原产原装”❤️☘️。
在葡萄酒标上看到 "Estate"(或者 Estate Bottled),意味着这瓶酒从种葡萄、酿造到最后灌装,全过程都在同一个酒庄的自有地产内完成。
1700米的洗礼:背标提到葡萄生长在海拔 1700米,极端的高海拔意味着剧烈的昼夜温差和强烈的日照,这赋予了酒液极佳的酸度和浓郁度。在葡萄酒界,“高海拔”往往意味着“高品质”和“更复杂的风味”。这瓶酒产自阿根廷萨尔塔省(Salta),那是全球海拔最高的产区之一。这瓶酒的背标明确写着它来自 1700米 的 La Brava 葡萄园,那是该品种公认的黄金海拔。
历史底蕴:Colomé 始于 1831 年,是阿根廷历史最悠久的酒庄之一,这种“老牌”保证了酿造工艺的稳定性。
背标描述它带有玫瑰的花香、葡萄柚的柑橘香以及辛辣的提示(spicy hints)。
酒度数13度😁。味道真的很棒🎉,我喜欢这种花果香味。小酌一小杯,很怡情💕☘️。