一年一度的后院限定浪漫｜自制云南玫瑰花糖浆🌹
又到了我最期待的季节——
自家后院的云南玫瑰花开啦！
几年前朋友送我的一小株玫瑰苗，当时只有手掌那么高，没想到几年下来，每年都能开出满院子的花。现在只要挑花开得最好的时候，一次摘个五六十朵，就够做一小瓶玫瑰花酱了，成就感真的拉满。
做法其实特别简单，而且是那种纯天然版本：
🌹玫瑰花瓣
🌹白糖
🌹一点点柠檬汁
戴上手套把花瓣和糖抓匀，稍微腌一下出汁
→ 下锅加热煮开
→ 再用 Vitamix 打细到没有颗粒感
→ 倒回锅里继续小火熬到浓稠
最后装进消毒好的玻璃瓶，冷藏保存就可以了。
因为没有加任何防腐剂，只有柠檬做天然保鲜，所以开封后要尽快吃完。我一般都只做小瓶，这次刚好做了两瓶，一瓶送闺蜜，一瓶自己慢慢享用。
这个玫瑰酱真的太百搭了：
☕ 加一点进咖啡 → 淡淡玫瑰香
🥛 拌奶泡 → 直接变成玫瑰拿铁
🍞 抹在吐司+芝士上 → 甜咸刚刚好
🍰 或者随便搭配甜点都很惊喜
而且这种云南单瓣粉玫瑰，香气特别浓，做出来的颜色也是那种天然的淡粉色，没有一点滤镜也很好看。
一年就这一阵花期，真的很珍惜这种“现摘现做”的小幸福💕
⚠️在这儿要提醒大家花店里买的玫瑰花，千万不要做可食用的任何东西，因为花店里的玫瑰花很多都是打了药所以绝对不要吃，如果实在没有玫瑰花新鲜的可以在网上买干的玫瑰花，然后经过泡水煮也可以自己做，或者可以买可食用的David Austin官网入Gertrude jeckell 玫瑰花品种官网上有说明是可以实用我也种了⬇️
🌹音乐动图分享制作过程/北美在家自制“Starbucks中国限定/玫瑰20冰咖‼️
☀️用Starbucks新品饮料DIY 无酒精鸡尾酒/Island Sunset Mocktail🍸
⬆️感兴趣的宝宝可以看上面的玫瑰花，做了各种的食谱
最新评论 8
: 这颜色太赞了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这颜色太赞了！ ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 是的，完全不需要滤镜修图出来就是这个颜色特别的美 是的，完全不需要滤镜修图出来就是这个颜色特别的美
: 做你的闺蜜太幸福了！ 做你的闺蜜太幸福了！
: 亲爱的，要住我附近，我也给你送一瓶了 亲爱的，要住我附近，我也给你送一瓶了
: 图8️⃣颜色好美！ 图8️⃣颜色好美！
: 对，云南玫瑰花有的是粉色，有的是红色色，我这款是朋友家种的，当时出来一个侧根很小，可能都没有一个手掌高几年以后就长好高，我今年出了很多侧根给了朋友 对，云南玫瑰花有的是粉色，有的是红色色，我这款是朋友家种的，当时出来一个侧根很小，可能都没有一个手掌高几年以后就长好高，我今年出了很多侧根给了朋友
: 哇 這個感覺好讚 哇 這個感覺好讚
: 是的，新鲜的没有任何添加剂，防腐剂真的特别香，我今天下午喝杯咖啡，加了一点 是的，新鲜的没有任何添加剂，防腐剂真的特别香，我今天下午喝杯咖啡，加了一点