🍲产品设计
Cosori多功能高压锅,它拥有6 Quart的容量,足够一家人的量。它外观设计采用黑色个不锈钢材质,带有触摸控制面板,内胆是一个陶瓷涂层的不粘内锅,方便清洁。
🍲核心功能
它含有它预设程序主要分为高压模式与非高压模式。烹饪结束后的安全泄压分为自然泄压跟手动快速泄压,也是关键的安全步骤。
⚡9种高压烹饪模式:Pressure cook(手动高压)、Steam(蒸煮)、Sterilize(消毒)、Oatmeal/Porridge (燕麦/粥)、Stew/Broth(炖菜/汤)、Bean/Grain(豆类/谷物)、Meat/Poultry (肉类/家禽)。
⚡4种非高压烹饪模式(烹饪时无需压力,部分功能甚至不需盖盖子):Slow cook(慢炖)、Saute(快炒/开盖煎炒)、Ferment(发酵/酸奶)、Sous Vide (真空低温慢煮)。
⚡自然泄压:烹饪结束后,无需操作,静置15-20分钟,让锅内气压自然下降,直至银色的浮子阀自动彻底下沉,即可开盖!
⚡手动快速泄压:将锅盖上的橙色排气开关向“vent"排气方向推移,此时会有大量的高温蒸气向后方排除,手和脸千万别靠近排气口,等蒸气完全释放完,浮子阀下沉后,方向逆时针旋转打开锅盖。
🍲产品体验
这次我用它来做一个🐮广式牛腩萝卜,这个菜是我从小吃到大的。
⚡准备材料:牛腩、白萝卜、桂皮、香叶、沙茶酱、柱侯酱、花生酱、蚝油、生抽、老抽。
⚡制作过程体:把牛腩洗干净切块,用热水过过水,然后放进锅里,放适量水,取适量材料跟酱油放进去,盖上盖子,选择Meat这个模式,按开始,大概过了25分钟,它完成后会放声音提醒,你就可以手动快速泄压,之后打开又可以放萝卜进入,继续按Pressure cook ,选择时间6分钟,煮熟后同样步骤先泄压再打开盖子,一锅香喷喷软糯的牛腩萝卜就完成啦!
🍲个人感受
我觉得这个锅实在太方便了,简直就一键按钮的事情,就可以搞定好晚餐,节省了很多做饭时间,煮出来的食物还是健康美味,满足了所有烹饪方式,还有清洗容易简单,完全不粘锅,用抹布轻轻擦洗就干净了,太适合我这种懒人厨房,反正我是强烈推荐那种!最后,💙感谢COSORI的赞助和君君一如既然的信任选择我!💙
最新评论 1
: 这种锅真的是厨房里利用率最高了 这种锅真的是厨房里利用率最高了