最近去得比较多的茶餐厅,是位于Fremont的DUET TEA,
经常点的小吃,盐酥鸡和摊煎饼,加起来不到二十块,
不但量给得比较大,而且调味也合适,
盐酥鸡外焦里嫩,一口咬下去,伴随着清脆的咔嚓声,是层次丰富的咸香,酥脆的外壳,多汁的鸡肉,搭配解腻的炸九层塔叶,瞬间激发起食欲,可撒上少许辣椒粉以增添辛香,
刚出炉的摊煎饼,香软有韧劲,趁着面糊未干时,磕入的鸡蛋覆盖均匀,满是浓郁松软的蛋香,再刷甜面酱、腐乳等调料,加上薄脆、蔬菜、芝麻,趁热吃口感丰富美味,
这家的茶种类多样,喜欢点添水果的茉莉绿茶,参加了店里组织的消费攒积分换饮料活动,得到免费的招牌二重奏,选了哈密瓜珍珠奶茶和芒果椰奶红豆冰,一次喝两种太香了。