趁有空跑去了欧胡岛玩了一周，第二次来夏威夷，整趟旅程节奏慢很多，于是有了更多时间去了解本地的人与事，听到了本地居民对欧胡岛的不同看法，内心感慨不少。
当然，同时也吃了不少。
刚好借着这个post来记录和分享一下，那些进嘴一刻让我脑子冒花儿的神来一口们。
🌟旋转跳跃推荐Mud Hen Water
非常有特色的本地餐厅，不拘泥形式，各种本地小众食材与融合料理概念，有想法又好吃。
第一次吃面包果，炸过后外脆里绵密蘸着独家咸口蛋黄酱，很上瘾。
冷菜胡萝卜居然在酸奶中加入烟熏风味，学习到了！
喝了一口蛤蜊香肠椰浆汤，那种咸口微酸带着浓厚椰香的风味袭击到我停不下，刚好点了个米饭，一口汤饭进口，差点跳起来转圈。
🌟Honolulu: Off The Beaten Path Food Tour
参加了food tour，被带去中国城，吃到了超绝甜美的水果，人参果、木瓜和榴莲都甜到像甜品，水果们水灵新鲜完全解暑。
还吃到早上刚捕捞的咸水大虾，虾生从肉到脑黄都带甜味。
被Poke档口的老板私家投喂了新鲜的三文鱼，只加了粗盐就足够吃到毫无腥味的软糯感。
🌟Mille Fete
中国城里的可爱烘焙小店，擅长亚洲融合西式烘焙。
招牌POG蛋糕做得太讲究了，Li Hing梅酱、百香果冻、番石榴奶油、海绵蛋糕、香草厚奶油层层叠加，一口下去层次分明，咸酸甜的风味加湿润蛋糕，独特到不行。
🌟Asatos
酒店楼下的Sherbet店，意外买两杯，发现小惊艳的好吃。抹茶味特别正，甜度刚好，清爽无比；柠檬青柠味，看着像史莱姆的诡异绿色，但吃着酸甜刚好，在高温的夜晚吃很舒服。
🌟银座梅林炸猪排
大网红店，但发现炸和牛排比猪排好吃，酥脆面衣包裹生牛肉，附赠小石板火炉，可以自己烤到喜欢的熟度。肉很肥美，所以入口特别柔软。
🌟Giovedi
中国城的越法融合餐厅，料理大胆，喜欢把不同味道聚集一盘。小菜里用越南传统芝麻空心炸饼夹着意大利火腿和咸酸腌菜一起吃，薄脆有嚼劲的油润饼和火腿腌菜搭配有种奇奇怪怪的好吃感。
🌟Lanikai
KCC Farmers‘ Market遇上了超好聊天的摊主大叔卖Butter Mochi，告诉我们自己的产品快卖到湾区了！买了两个吃，口感非常软糯，甜度稍微高但作为包装零食，非常不错。来了湾区，会回购！
