这次回国,和闺蜜👭聚会,她们选择了一家特别有小资情调的下午茶餐馆:ITEAMO
这家店在冲饮和形式上开创新模式,打破茶、酒、咖啡之间的界线。
店铺位于东百的10楼,选了靠窗边位置,可以边喝茶聊天,还可以高空俯瞰福州著名景点三坊七巷,榕树点缀古朴建筑,青砖黛瓦连片如浪,纵横交错的坊巷织成古雅棋盘。
远远望去檐角的翘首连成水墨轮廓,阳光在青石板上投下斜长的巷影,行人游客如蚁,踱过百年时光的纹路。
ITEAMO是福建著名的春伦茶叶旗下的品牌,店内茶饮主打茉莉系列,环境比较宽广,一眼望去有各种各样茶叶,还有各种口味千层蛋糕以及文创周边。
我们提前预约了座位,在大众点评下单了两人套餐
茶我们选了福州特色的茉莉花茶(玉蝴蝶),看着它在杯中慢慢绽放,飘出淡淡的茉莉清香,茶引花香,花增茶味。
每一种茶都配有一个特色杯子,既好看又好喝!
拿铁系列我们选了开心果米乳拿铁,他们家拿铁不是那种传统的咖啡拿铁,像是特调,奶香和茶香完美结合,苦涩感低,清爽甘甜。
千层蛋糕有很多种口味,都是当天做的,卖完就没啦!
最值得推荐就是开心果千层蛋糕和茉莉千层蛋糕。
开心果千层:每一层都叠得超用心,口感软fufu的像云朵。绿油油的奶霜像把春天抹在了蛋糕上🥰挖一勺子下去,薄到透光的饼皮裹着绵密的开心果内馅,香到跺脚!坚果香直冲天灵盖,甜而不腻谁吃谁迷糊😋
茉莉千层:每一层薄饼都浸润了茉莉花茶的清润,层层叠叠铺开。
连夹心的奶油里都透着淡淡的茉莉花香,入口先是奶油的丝滑在舌尖化开,紧接着鲜灵的茉莉花香顺着喉咙漫至鼻腔。
两款千层蛋糕都不腻,甜度都不高,就像是专为偏爱清新口感、不喜厚重甜腻的甜品爱好者打造,特别是开心果千层更加爽口。
其实他们家还有茉莉Gelato,很值的试一下。我没点,想给自己留个念想,下次回国再去品品