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🥐波特兰Twisted Croissant｜网红风很大，三个随机买只有一个好吃
📍Twisted Croissant & Patisserie｜Portland
📱网上风很大，专程去试了
随机买了三个，结果只有一个还行，其他两个真的不太行
🥐买了三个，测评如下
🍒Cherry Cheesecake Croissant
酸度太高，芝士馅偏酸
外壳烤得太硬，不够酥松
咬下去有点费牙，不是那种轻盈酥脆的口感
🍋Yuzu + Matcha Donut
本来期待最高的一款
面胚确实松软，但酱汁太太太酸甜了
抹茶味完全被盖住，吃不出存在感
整体失衡，吃完有点迷茫
🍌Banana-filled Pastry
三个里相对最好吃的
香蕉馅自然甜，不会假
但蛋糕体和酥皮搭在一起有点奇怪
像是层次没处理好，口感有点割裂
💬总结
网红店果然容易踩雷
三个里面只有一个“还不错”，其他都不太对味
酥皮不够酥，调味失衡，整体感觉没有网上说的那么神
如果路过可以试试，但不值得专程跑一趟
#波特兰美食 #TwistedCroissant #网红探店 #甜品测评 #波特兰甜点
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