晚餐🍲在 Trader Joe's 缺德舅 买的食材❤️。最近的调味香料羊肩排很好吃😋☘️,很快手,包装好的。拿回来顺着骨头切片,我切出来,是四片带着骨头的rack,一片没有骨头的肉肉。我这一块是1.2磅。☘️羊排14.99一磅。随便拿了一小块包装好的,差不多就是$19左右。
用橄榄油来煎,我又撒了中式调料粉🧂。中式烧烤bbq调料粉主要是孜然、芝麻粉、盐粉、msg、胡椒粉。很好吃。中式香料粉一撒,一烤,马上中式bbq的味道就有了❤️☘️。
又做了凉面,用了 Trader Joe's 缺德舅 一包有机的波斯小黄瓜🥒,半个蒜🧄碾成蒜泥,有机芝麻酱。凉面口味酸酸的,很好吃😋。
烤羊排配凉面🍝,绝对很美味呀。晚餐两个人吃。食材上,除了用了 YAMI 亚米 买的台湾五木拉面🍜,其他食材基本都是从Trader Joe's 缺德舅 购买。自己做吃的,这一顿饭成本💰25。
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: 顺着骨缝切的时候,能感觉到刀刃划过软骨的阻力,小火煎出的焦香味很正 顺着骨缝切的时候,能感觉到刀刃划过软骨的阻力,小火煎出的焦香味很正
: 这个凉面的口味感觉跟我以前吃的一样 这个凉面的口味感觉跟我以前吃的一样
: 羊排配凉面,很小众的搭配 羊排配凉面,很小众的搭配
: 香👍 香👍