又一个芝加哥小羊毛~
周四去看奥德赛,
晚餐去了附近的匠牛,
撞上了他家新推出的happy hour活动。
算下来人均$22.5,
我愿称为扛通胀餐。
🏷️ Happy hour规则
🕐 周一到周五,下午4pm之前入场
📅 8月15之前, 两人同行,第 2 位半价!(单人$29.9, 第2位$15)
🍲 还有同吃火锅 + 烤肉的选项!➕3 / 人,就可以两样都吃啦!
🥩菜品
选择超多!
我觉得他们家的一大特色就是,很会腌肉。酱料调的都很有国内烧烤的口味,贼香!
🐮牛肉系列
闭眼点她们的牛肉系列,尤其是LA牛仔骨,秘制肥牛,和雪花牛板腱。肉质软嫩,酱香肉香都很丰盈。强烈建议和菠萝一起烤,入口会有东南亚烤肉的风味,非常适合夏天了。
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🐓鸡脆骨和鸡翅都是用新奥尔良腌料拌匀腌制的,特别是鸡脆骨,一口一块嘎嘣脆,也算是在美国吃上星期四了!
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🐑内脏系列
居然有羊腰子!处理的很干净,不腥,糯感十足。还有大肠,但是我觉得这道腌得有点咸,而且比较考验烤功,很容易烤的很很硬,要格外注意火候。
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🦞水产系列
从整虾到虾滑,鱿鱼,整只田鸡,青口, etc…但是感觉可能更适合用来下火锅,我不确定烤的火候应该如何,所以我们没怎么拿。
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🍺饮料
罐装快乐水,各种可乐雪碧小甜水算在套餐内,任喝。
他们家有酒牌,套餐外可以另点鸡尾酒或者各种啤酒,
有烧烤配啤酒才是夏天啊!
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🫙酱料
特别夸一下她们的自制烤肉酱和秘制包肉酱,很对味!生菜包着烤好的肉配上这样的酱才是人间正道啊啊
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这个Happy hour 活动芝加哥中国城,林肯公园那两家也都有。
8.15前let’s薅一波~
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