十一探店指南 | NYC Tikka Masala
地址:44-27 Kissena Blvd, Queens, NY 11355
人均消费:约$20-$30
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
昨天突然想吃点特别的,随便在Google上找了家评分还不错的印度菜。虽然是个小店,但真的有被惊喜到。忘记拍店铺照片了,只能用截图替代一下了LOL。
这家店给我的第一印象就是干净!平时对印度餐馆总有点小担忧(你懂的,油腻感+香料重)。虽然这家店不大,但装修简单清爽,餐具非常用心,都是用保鲜膜包的,而且包的很漂亮(这个我也忘记拍照了)
我们两个人点了三道菜,上菜速度偏慢,因为他们说都是现做的,也确实能感受出来,比许多预制菜的餐馆好多了…而且还便宜。
第一道:Chicken Tikka Masala
这道口味酸甜很开胃!鸡肉很嫩,咖喱酱香味十足但又不会太浓烈。搭配米饭或者馕都很完美,我挺喜欢的。
第二道:Lamb Curry
说实话,这个有点踩雷了……咖喱本身还不错,偏咸口,但羊肉的膻味真的有点冲。我不是特别能接受羊肉的味道,所以勉强吃了两口就放弃了,打咩。喜欢吃羊肉的可以尝试一下哈哈哈。
第三道:Garlic Naan
这个馕!太香了!蒜香味简直冲击灵魂,烤得又软又焦,蘸着Chicken Tikka Masala的酱汁吃,那味道根本停不下来。而且我第一次知道馕的英文是Naan,而且印度也这么叫。就好奇这个音译到底是怎么流传过来的,不过不重要,重要的是这个蒜香馕真的可以让人单点三份!碳水怪狂喜。
总结一下:
这家店虽然不大,但从环境到食物的用心程度都能感受到“好吃又放心”这几个字。而且价格很实在,两个人吃了$42,性价比很高。下次可能会再去尝尝其他咖喱。