Whole Foods 好价买到了Kevins家🏠的产品,选择了泰式椰香咖喱鸡饭,英文就是包装上的 Thai-Style Coconut Chicken。
它的味道大概是这几层混在一起:
* 椰奶的香和一点甜润感:这是最明显的底味。
* 泰式咖喱香料感:配料里能看到 lemongrass(香茅)、lime juice(青柠汁)、basil(罗勒)、roasted garlic(烤蒜)等,所以不是印度咖喱那种厚重路线。
* 微微酸、微微辣、带香草感:青柠和香茅会让它比较清爽。
* 整体偏 creamy:因为有 coconut milk / coconut cream。
基本上是:☘️💖
椰香 + 泰式咖喱 + 香茅青柠 + 鸡胸肉 + 蔬菜
而且它这里用的是 cauliflower rice,不是传统白米饭,所以更像低碳版泰式椰香咖喱鸡 bowl。
我配了一点萝卜丁和鸡蛋当午餐。这一盒薅羊毛价格$2.5,我觉得比较okay,尝尝也还不错啦❤️。
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: 只有鸡胸肉吃完会不会饿 只有鸡胸肉吃完会不会饿