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标题党一下 但也不是完全夸张
在纽约吃过最惊为天人的拉面是torien的鸡骨汤面 但也不单卖听说现在也不做了
特意跑去aatoria吃了一直在wishlist上的susuru 哇真的好吃 很意外xhs居然还没有post讲过！
拉面品种其实没有很多 都是鸡汤为底 add-on稍有不同 浓郁但又不油腻
我点的是额外加了木鱼花调味的fish base 刚端上来就是一股很香的海鲜味！
拉面是偏硬的
叉烧不是传统的 而是偏瘦的裹了黑胡椒的 和汤底很配
溏心蛋有点拉垮 因为没有溏心
小吃也都很好吃
个人觉得纽约的拉面都没有很好吃的 我也不爱吃传统的豚骨汤底觉得腻 这家目前绝对是我内心top 2了 （清淡口的话我推荐ramen ishida）
Susuru Ramen at Astoria
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