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晚餐不知道吃什么，想来想去还是凉面🍜配羊肉串儿吧。去 Whole Foods 猴父子🐒买了点带骨头的羊肩肉。她家的羊肉有几种选择，但是其实也不是太多。我看到了三种：切成片的带骨头的羊肩肉，还有小羊腿儿，还有一种是羊排。
看来看去能做中式烤羊串儿🐑肉串儿的，也就是这款带骨头的羊肩排了。把骨头自己剔下来，然后把剩下的肉切成丁。我现在喜欢💕豪横一点，把肉切得稍微大一点，尽量肥瘦相间，给串成串儿。
用 Jayone 韩式🇰🇷香料粉腌一下，很简单，主要就是孜然，料粉里面也有芝麻。腌好了用油烤一烤，就很好吃啊，很简单，快手的美味。
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