LA真是我的韩餐启蒙地!炸鸡这种美食必须得吃韩式的,口味选择巨多~而且非常适合亚洲宝宝!
最近刷到这家店,看了下菜单有十几种sauce可以选~
点了 Whole Chicken,一只鸡可以选两种口味,选的是 Korean Secret + Truffle Mayo。Korean Secret 是偏甜辣酱香的,炸衣本身还是脆的,酱裹得很足~Truffle Mayo 就是另外一个方向了,奶香比较浓,带一点松露味,吃起来更creamy。两个放一起刚好可以换着吃,不容易腻~ 我自己更喜欢creamy一点的~
另外单独点了一份 Korean Sweet Chili Wings,这个就是很经典的韩式甜辣炸鸡,他们家不管鸡翅还是鸡肉块个头还蛮大的,外面全部裹上红亮亮的甜辣酱。我觉得这种带酱的韩式炸鸡就是要直接上手吃才爽🤣 他们会给手套所以不用担心弄脏手~
然后一定要配一锅 Tteokbokki韩式年糕!我们还加了拉面,年糕、鱼饼和泡面全部泡在辣辣甜甜的酱里,很罪恶但是真的超级好吃!
而且吃到后面发现一个我很喜欢的吃法:直接拿炸鸡蘸年糕酱!! 尤其原本味道比较简单或者炸衣比较脆的地方,蘸一点浓浓的 tteokbokki sauce,甜辣酱挂在炸鸡外壳上特别搭。
对了,他们的炸鸡有原味的,但是因为要完全从零开始现炸就要等30分钟,只能下次再来试试了,可以提前预约一下哈哈~而且建议多一点人来吃就能尝多一点味道了!
K Chicken USA
698 S Vermont Ave #101, Los Angeles, CA 90005