纽约本地知名食品生产商 Made Fresh Salads, Inc. 本周紧急宣布，召回旗下所有的奶油芝士（Cream Cheese）产品以及即食熟食沙拉（Ready-to-Eat Deli Style Salads）。
这次紧急召回的原因可不轻——官方检测发现，这些产品存在污染 单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes） 的严重隐患！
涉及哪些产品？赶紧自查冰箱
这次召回涉及的产品种类相当多，主要在纽约市的 布鲁克林（Brooklyn）、皇后区（Queens）和布朗克斯（The Bronx） 地区分销。产品包装通常为 5 磅和 30 磅的白色塑料桶，贴有 Made Fresh Salads 或 Northside 的标签，也有部分采用铝箔盒装。
需要特别注意的召回品类包括：
▪️奶油芝士类：苹果肉桂奶油芝士（5磅）、豆腐蔬菜抹酱（5磅）、打发奶油芝士（30磅）、葱香奶油芝士（30磅）等所有口味。
▪️即食沙拉类：鹰嘴豆沙拉（5磅）、蝴蝶面青酱沙拉（5磅）、通心粉沙拉（30磅）、土豆沙拉（30磅）等几十款熟食沙拉。
▪️甜品及小吃类：巧克力布丁（7磅）、香草布丁（6磅）、蟹肉饼（12块装）以及土豆饼（12块装）。
保质期范围：受影响产品的保质期/过期日期在 9月3日至9月18日 之间。
另外需要特别提醒的是，很多零售超市或熟食店（Deli）在进货后，会把这些大桶装的产品重新分装成小盒销售。所以即使包装上没有直接写 Made Fresh，只要是在上述地区购买的散装沙拉或芝士，也建议多留个心眼。
官方怎么发现的？李斯特菌有多危险？
这次召回是由于该公司与美国食品药品监督管理局（FDA）在对生产厂房进行环境采样时，发现部分区域的李斯特菌检测呈阳性。目前该公司已经全面暂停了相关产品的生产和分销，并与 FDA 一起深入调查污染源头。
李斯特菌可不是普通的“拉肚子细菌”，它是一种生存能力极强的食源性致病菌：
▪️普通人 感染后可能出现高烧、剧烈头痛、颈部僵硬、恶心、腹痛和腹泻等症状。
▪️孕妇 感染后极易导致流产、死胎或早产。
▪️老人、婴幼儿及免疫力低下人群 感染后，严重时甚至可能危及生命。
幸运的是，截至目前，官方尚未收到任何与这些召回产品相关的患病报告。
如果你或者身边的朋友最近在纽约买过上述产品，千万不要再食用！可以凭购物凭证联系原购买地点申请全额退款。赶紧把这篇提醒转发给在纽约的朋友吧！
