每次偶然去 OC,只要时间允许,我都会想去吃这家—— Gyutan Tsukasa(牛たんの司)。
这家牛舌,我是真的从学生时代吃到现在。记得以前刚开始吃的时候,物价还没有现在这么夸张,12片的大份套餐税后好像才 $18左右。结果这么多年过去,现在同样一份已经要 $37 😂
价格翻了一倍,但让我意外的是——味道居然还是以前那个味道。
牛舌厚切但不会难咬,炭烤之后外面微焦,里面还是嫩的,带着很明显的炭火香。
我自己最喜欢这种不需要太多调味的吃法,牛舌本身的香氣就很夠。而且它不是那种「第一次吃觉得很惊艳,后来就还好」的店,
反而是我吃了这么多年,依然会觉得:嗯,这就是我心里的第一名。❤️如果你也喜欢日式炭烤牛舌,来 OC 的时候真的可以留意一下这家。
只能说……我的工资没有牛舌涨得快🤣但这么多年过去,偶尔经过 OC,我还是会选择它。
🐂Gyutan Tsukasa U.S.A 📍Mitsuwa Marketplace, 665 Paularino Ave, Costa Mesa, CA 92626
最新评论 5
: 很好吃,但是好贵。 很好吃,但是好贵。
: 牛舌真的是好吃 牛舌真的是好吃
: 我最爱吃牛舌了🤤 我最爱吃牛舌了🤤
: 看来是真爱 看来是真爱
: 是啊 哈哈 真的在加州吃过最好的牛舌饭 是啊 哈哈 真的在加州吃过最好的牛舌饭