最近好久没有吃米饭🍚了,感觉都馋米饭了。昨天还剩了一小盒儿隔夜饭,今天买了新鲜的 Trader Joe's 缺德舅 舅舅家的蓝鸡蛋。
它这个蓝鸡蛋美中不足的地方,就是它属于free range, 而不是走地的。如果是pasture raised的走地鸡蛋🍳,就更好了。
Trader Joe's 缺德舅 他家这个蓝鸡蛋品质还是不错的,5.99美金一盒儿,就是个头有点儿小,一颗蛋才44g。
我这个用了5颗蛋,配这一小盒米饭🍚,加了大量的酪梨🥑油来一起炒。其实都有点鸡蛋🍳比米饭多了,口感是很好吃😋的。