被我的韩国闺蜜安利了无数次的烤肉店!今天终于来打卡了 Irvine 的 MARBLE Korean Steakhouse,本来主要冲着韩式烤肉来的,结果发现他们家除了我超爱的牛舌,还有生腌!!结果我们俩人点了一大桌
🥩 Beef Combo 两人份
满满一大盘牛肉,包括了薄切牛胸肉,腌制的无骨牛小排和无骨牛小排!肉的油花很漂亮😻烤到表面微微焦香就可以吃了,肉香很足,尤其喜欢油花丰富的几款,嫩嫩的又不会太柴,搭配蘸酱和配菜一起吃真的绝了👍两个人点这个分量其实已经挺足了。
👅 烤牛舌
终于吃到我超爱的牛舌了!!感觉尔湾不是每家烤肉店都有😭牛舌切得厚度刚好,烤到两面稍微焦一点最好吃,口感脆脆弹弹的,越嚼越香。
🦀 生腌酱蟹
没想到这里居然还有酱蟹!酱汁是偏韩式甜辣口的,蟹肉里面吸满了酱汁,吃起来很入味。喜欢韩式生腌的可以试试,就是吃起来稍微有点费手哈哈。
🍳 牛肉饼
其实我本来点的海鲜饼,估计上错了!这个比我想象中好吃!鸡蛋煎得香香的,里面铺了很多牛肉,上面再配一大把调味葱丝。
🍜 冷面
烤肉吃到后面来一碗冷面真的很舒服!汤底冰冰凉凉、酸酸甜甜的,荞麦面很Q,刚好可以解前面烤肉的油腻感。
而且他们家的banchan小菜给得超级丰富,一上桌就摆了一圈,小菜感觉都能吃饱😂居然还有生演虾!!配着烤肉吃完全不会腻。
整体吃下来,我觉得这里比较适合想吃品质好一点韩式烤肉的人。除了烤肉之外还有冷面、生腌蟹、韩式煎饼这些,几个人来可以点一桌慢慢share。
📍 MARBLE Korean Steakhouse | Irvine