从北美飞去里斯本小旅行,每分每秒都在感叹:
怎么海鲜这么新鲜和丰富?!
为什么看起来随性的烹调却能将美味最大化?!
没有红黑榜,只有好与无敌好!
-
先说无敌好:
🤯Canalha
期待值很高,实际比想象中更好吃!
吃到过最美味的牛肉carpaccio:雪花纹理的肉切得很薄,香肥不腻,搭配脆薯和黑松露美乃滋太香。
服务员小强势,但是对食材够了解对菜肴够自信。红虾和鱼原汁原味就很有滋味了。
连面包都很有水平,蘸橄榄油和番茄冷汤很不错。
🤯Ramiro
不仅网上好评颇多,葡萄牙土生土长的司机也力荐这家。
最惊艳自然是红魔虾,红色超大只视觉冲击力强,半熟虾肉甜嫩,连盘子剩的虾黄我都用面包抹干净。
最爱反而是小虾,肉质紧实鲜度更高,长期海外生活的苏州人仿佛吃到了日思夜想的河虾。
🤯Marlene
骄傲呈现在地食材,又融入现代烹调技巧和亚洲元素。XO酱红虾小点和三重石头蟹慕斯尤其难忘。
服务无可挑剔,每道菜细致讲解,以为用餐完毕要结账了,没想到主厨端着点蜡烛的蛋糕来到我们桌。给妈妈的庆生画上了完美句号。
-
惊艳但也很好:
😋Jncquoi
在奢侈品林立的自由大道,外观和内部装潢很壕,没想到食物倒蛮好吃的!
招牌龙虾蟹肉沙拉用牛油果做容器,点缀三文鱼籽,这组合不可能不好吃。
半生金枪鱼排配菜的蛏子饭尤其惊艳,汤汤水水的泡饭口感,蛏子碎赋予浓浓鲜美。
伊比利亚猪排很香嫩,配菜的粗薯条妈妈很喜欢。
一大盘甜品选择很震撼,草莓挞味道不错。
如果对环境服务,和口味创意都有要求,这是个好选择。
😋Pinoquio
朋友力荐这家海鲜饭,但我们临阵倒戈选了螃蟹。蟹黄酱抹面包很有意思,但大海蟹肉质还是不及湖蟹。
同是招牌的牛肉一般般,用类似蒜油虾的做法煎挺有特色,但熟度不太均匀味道记忆点不深。
😋Manifest
酒店附近早午餐,周末还挺热门。经典早餐拼盘非常丰富热闹,惊喜的是还有些中东欧元素:syrniki奶酪煎饼,三文鱼西葫芦饼配莳萝酸奶酱,相对常规早午餐也不乏亮点。
😋贝伦蛋挞
个人觉得比另外几家蛋挞店好吃。新鲜烤出来暖暖的,酥皮偏硬脆,内馅甜但可以接受。说实话还是更喜欢KFC的。
😋santini
椰子和开心果味非常真材实料,可以吃到食材颗粒,但没有gekato的丝滑感。柠檬雪葩配黑巧克力碎片挺有创意。
-