上周末跑Stockton 和朋友吃了一顿中餐,这次主要是来吃海鲜,没想到小馆子还挺丰盛的😋
🦞 避风塘炒龙虾
蒜香味很浓,龙虾肉吃起来鲜甜,喜欢蒜香口味的应该会喜欢这道。
🐟 清蒸鲈鱼
鱼肉很细嫩,刺也比较少,清蒸的做法能吃出鱼肉本身的鲜味。
🥢 葱烧海参
海参口感紧实又滑弹,裹着酱汁吃很入味。
🍲 鱼腩豆腐煲
豆腐煮得很嫩,鱼腩也吸足了汤汁,整道菜炖得很入味,热乎乎地吃很舒服。
🥩 牛腩煲
牛腩炖得挺入味,肉香和汤汁都很适合配米饭,属于比较下饭的一道。
🦆 广式烧鸭
肥而不腻,香气很足。路过看到挂着的烧鸭,还是没忍住点了一份。
另外还点了虾滑蒸玉子豆腐,豆腐本身很嫩,不过虾肉吃起来稍微有点咸。
这顿从海鲜到煲仔菜都有,几道炖煮类的菜都挺入味。周末出来吃顿热乎的,满足一下干饭人的胃😋
📍New Shanghai, Stockton